Aguieira, Dão e Caramulo

- Já teve início no último mês de Novembro e prolonga-se até ao dia 15 de Fevereiro, uma iniciativa chamada Rota da Gastronomia.

- São 14 restaurantes dos Concelhos do Carregal do Sal, Mortágua, Santa Comba Dão e Tondela que visam promover ementas baseadas nos produtos da região da Aguieira, Dão e Caramulo.

 



Estas regiões são ricas em alguns produtos que irão ser promovidos da melhor maneira e confeccionados com o requinte do costume nos seguintes restaurantes:

3Pipos; A Escola; Cota Máxima; Dão Catering; Marte; Monte Belo Aguieira; Nascer do Sol; O Nosso Lar; O País; Panorâmico; Pátio das Conversas; Petz Bar; Quinta de Cabriz e Salinas.


Pretende-se com esta iniciativa promover o vinho do Dão, o azeite, o cabrito do Caramulo, o queijo, o requeijão, a Laranja de Besteiros, a maçã, o mel, os enchidos e as compotas.