Hamburguer com arroz de salsa e molho de mostarda

Ingredientes:

• Hamburguer
• Arroz
• Queijo
• Azeite q.b.
• Gengibre q.b.
• Pimenta q.b.
• Sal q.b.
• Sumo de limão
• Salsa. q.b.
• Mostarda q.b.
• Leite q.b.
• Tomilho q.b.

Preparação:

- Começar por preparar o arroz. Num tacho coloca-se água e sal. Quando começar a ferver junta-se um bom ramo de salsa e o arroz. Deixar cozer.
- Entretanto grelham-se os hamburgueres no grelhador depois de temperados com sal, pimenta, gengibre e sumo de limão.
- Quando estiverem grelhados coloca-se uma fatia de queijo por cima e deixa-se derreter.
- Pode-se juntar-se ainda um ovo estrelado e acompanha-se com uma salada de tomate.
- Se quisermos podemos ainda fazer o molho do meu amor. a frigideira onde se estrelou o ovo, colocamos um pouco de leite, mostarda e uma folhas de tomilho. Deixa-se apurar um pouco e serve-se.