Camarão Cozido

A mesa para a passagem de ano está a ficar composta.

Entre petiscos, alguns doces e uma bela sangria, não há-de faltar nada.

Ingredientes:

• Camarão
• Malaguetas
• Rodelas de limão
• Sumo de limão (opcinal)
• Sal q.b.

Preparação:
- Cozem-se as gambas num tacho com água, sal e algumas malaguetas. Eu coloquei 3.... porque cá por casa gosta-se de picante.
- Depois de cozidas transferem-se para uma travessa.
- Coloca-se à volta algumas rodelas de limão.
- Pode temperar-se com sumo de limão.

Sugestão:
- Por cima dos camarões e coloca-se ainda umas pedrinhas de sal... para activar o sabor....  Este é o truque do meu amorzinho...