Agrião

O agrião é um legume muito benéfico para a nossa saúde.

É rico em ferro, ajuda a tratar anemia e ajuda na prevenção do cancro. Contém caroteno, luteína e vitamina C.

Curiosamente à quem diga que ajuda também a aliviar dores de dentes...

Muito importante também.... favorece o crescimento do cabelo. E é depurativo e diurético J

Esta época do ano, em que há muito agrião, é a altura em que o consumo deste legume aumenta cá em casa... Temos que aproveitar ao máximo os seus benefícios.

Usamos muito nas sopas e nas saladas.