Torricado de sardinha sem pele e sem espinha com molho de mostarda e mel

Há combinações de sabores que eu adoro e uma delas é o molho de mel e mostarda. E é isso que vos trago hoje. Um torricado fingido feito com broa de milho e com sardinhas sem pele e sem espinha. Para dar cor e muito sabor a este prato os coentros frescos foram a escolha.

Ingredientes:

• Fatias de broa de milho
• 1 Lata de sardinhas sem pele e sem espinha com molho de mel e mostarda (Belamar)
• Coentros Frescos (Aromáticas Vivas)
• 1 Dente de alho

Preparação:
- Corta a broa em fatias e leve-as a torrar ligeiramente.
- Depois de torradas esfregue o dente de alho nas fatias de pão.
- Por cima coloque as sardinhas. Regue com o molho de mel e mostarda.
- Finalize aromatizando com orégãos frescos.