Espetadas grelhadas no carvão com linguini aromatizado com manjericão e orégãos frescos
E para acompanhar a massa que apresentei hoje de manhã, para comemorar o dia mundial da massa, nada melhor que umas espetadas grelhadas no carvão.
Ingredientes:
Espetadas de porco
Sal
Pimenta
Piripiri moído (Sabor Bio)
Fio de azeite
Preparação: - Tempere as espetadas numa mistura preparada com sal, pimenta, piripiri e o azeite. - Barre as espetadas com esta mistura e leve a grelhar nas brasas. - Sirva com o linguini aromatizado com manjericão e orégãos frescos.
As espetadas assim ficam muito saborosas! Que boa refeição ;)
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