Parceria Baesurisal

Olá a todos

É com enorme satisfação que vos comunico a nova parceria entre o Blog Prato Caseiro e a Beasurisal.

 

A empresa Pedaços de Mar produz sal marinho e flor de sal, obtido através de métodos totalmente manuais, bem no coração de Castro Marim Reserva Natural.

 

A recolha de sal remonta à época romana, alguns 2700 anos atrás. São usados os mesmos métodos antigos. É neste contexto que a empresa "Pedaços de Mar, Lda", cujo nome traduzido significa "Porções Mar", foi formada em 2005.

Os valores transmitidos pelos nossos produtos de sal do mar:
  - Vem de salinas de Castro Marim onde é produzido pela ação do Oceano Atlântico, sol e vento só.
- É colhida à mão, usando habilidades únicas, ancestrais dos trabalhadores do sal.

- É 100% natural e não refinado, e não contém aditivos.

 

- Baesuris foi registrado como um alimento nobre, marca gourmet.

Aqui estão alguns dos seus produtos:

(Flor de Sal - Saladas)

 

(Flor de Sal - Carnes)

 

 

(Flor de Sal - Peixes)

 

 

Flor de Sal, significa " flor de sal ", traduzido e é conhecido como o " caviar de sais " por chefs de todo o mundo .

A Flor de Sal é um sal de acabamento conhecido por uma textura única . Um floco delicado que se dissolve rapidamente , dando-lhe uma explosão de sabor salgado limpo, e leve. O mais puro e mais branco Flor de Sal vem da região de Castro Marim, no sul de Portugal.
A Flor de Sal traz a profundidade de sabores naturais a ser utilizado como tempero perfeito para peixe grelhado , assando , legumes escalfados , massas, sopas e saladas.

A Beasurisal o meu muito obrigada pelo envio dos produtos, que são simplesmente... fantásticos!