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sábado, 1 de junho de 2013

Perca grelhada com arroz de pimentos vermelhos e feijão verde

Ingredientes:
  • Perca
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
  • Picante
  • Sumo de limão



Preparação:
- Numa frigideira coloque um fio de azeite.
- Entretanto tempere as postas de perca com sal, pimenta, sumo de limão e picante a gosto.
- Quando o azeite estiver quente coloque as postas de perca.
- Vire até que as postas estejam coradas de forma muito uniforme.




Sugestões de acompanhamento:
Arroz de pimento vermelho e feijão verde cozido. A receita do arroz pode ser vista aqui.

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