Tosta com queijo amanteigado e orégãos

Ingredientes:

• Pão alentejano
• Queijo amanteigado
• Manteiga magra
• Orégãos

Preparação:
- Barre com manteiga duas fatias de pão alenteano.
- Vire para baixo e "torre" na frigideira". Vire e repita o processo.
- Por cima coloque peçados de queijo amanteigado e folhas de orégãos secos.
- Cubra com a outra fatia e calque com a ajuda de uma espátula.
- Retire, barre com manteiga e por cima espalhe mais umas folhas de orégãos.
- Sirva bem quente.