Sangria de Espumante

Na nossa mesa de passagem de ano também não faltou uma deliciosa e fresca sangria.

Ingredientes:

• 500ml (+/-) de espumante (eu usei reserva meio seco)
• 1 Copo de 7Up
• 1/2 Copo de sumo de laranja natural
• 1 Maçã 
• 1 Laranja
• Uvas brancas
• 1 Romã
• 1 Kiwi
• 4 Colheres (de sopa) de açúcar amarelo
• 2 Paus de canela
• 3 Hastes de hortelã 

Preparação:

- Comece por lavar bem as frutas.

- De seguida corta-se a maçã em fatias finas e com casca. Coloca-se numa saladeira.

- A laranja separa-se por gomos e limpa-se bem das peles brancas. Corta-se cada gomo em dois ou três pedaços.

- Descasca-se a romã e separa-se por bagos.

- As uvas devem ser cortadas ao meio para se eliminar as grainhas, ou em alternativa, usar uvas já sem grainhas.

- Junta- se agora o açúcar amarelo às frutas, mexe-se bem e rega-se com as bebidas (o sumo de laranja natural, a 7up e o espumante).

- Finalmente aromatiza-se com as folhas de hortelã, previamente lavadas, e com os paus de canela.

 

- Mistura-se bem e coloca-se num jarro.

- Mexe-se delicadamente e serve-se.

 

Deliciosa! Cheia de cor!

 

Tchim Tchim!

 

Sugestão:

- Pode adicionar também uma rodela se ananás cortada aos pedaços e ainda gelo picado.