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segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Wrap de frango

Parece e é um prato extremamente simples, mas a verdade é que gostamos muito de wraps.

Por isso para hoje fizemos wraps de frango.

Ingredientes:
2 wraps
2 peitos de frango
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Sumo de limão
Alface
Cenoura ralada
2 fatias de queijo flamengo

Preparação:
Faz-se uns golpes nos peitos de frango e levam-se a grelhar, previamente temperados com sal, pimenta e sumo de limão.



Entretanto lavam-se muito bem as folhas de alface e ralam-se as cenouras.

Como hoje estava sem muito tempo, usei wraps de compra. Sao bons e super fáceis de preparar. É só retirar da embalagem e aquecer numa frigideira, sem adição de qualquer ingrediente, durante 20 segundos de cada lado.



Depois de ter os wraps quentes, colocam-se as folhas de alface, por cima cenoura ralada e frango grelhado desfiado grosseiramente.






Por cima coloca-se uma fatia de queijo e enrola-se. Prontinho!








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