segunda-feira, 27 de janeiro de 2020

Brigadeiros

Na mesa de Natal também estiveram presentes uns belos bombons, brigadeiros. Calóricos, é verdade, mas carregados de sabor. Embora goste de ter a mesa cheia, acabo por não abusar, pois "pico" aqui e ali, mas sempre em doses pequeninas. O que sobra parte-se e reparte-se com quem sem ama!



Ingredientes:


  • 200gr de chocolate em pó
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Colher (de sopa) de manteiga
  • Chocolate granulado q.b.
  • Margarina para untar q.b.
Preparação:
- Coloque todos os ingredientes para um tacho, excepto o chocolate granulado e a margarina.
- Leva ao lume e deixe cozinhar, em lume médio, mexendo sempre até a massa se soltar da panela. Retire do lume e deixe arrefecer bem.
- Finalmente, com as mãos untadas com margarina, molde pequenas bolas com a massa, e depois envolva-os em chocolate granulado. 
- Coloque-os em forminhas de papel e leve ao frio até servir.








2 comentários:

  1. Bem gulosos!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Os brigadeiros são uma gulodice que não dispenso nunca. Que deliciosos que estão.
    Bjs
    Mariana do
    https://gostopelossabores.blogspot.com/

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