sexta-feira, 18 de janeiro de 2019

Tosta de hummus com abacate, ovo escalfado, sementes de girassol e abóbora com rodelas de rabanete

No outro dia publiquei a receita de uma pasta, o Hummus. A sugestão de hoje é uma tosta aberta muito simples de preparar e cheia de coisas boas para o nosso organismo.


Ingredientes:

  • 1 Fatia de pão
  • Hummus q.b.
  • 1/2 Abacate
  • 1 Ovo
  • Sementes de girassol q.b.
  • Sementes de abóbora q.b.
  • 1 Rabanete

Preparação:
- Torre a fatia do pão enquanto escalfa o ovo em água fervente.
- Barre o pão com hummus e a seguir esmague com um garfo o abacate.
- Coloque por cima do hummus.
- Por cima coloque o ovo escalfado, as sementes de girassol e de abóbora e finalize com rodelas de rabanete.




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