sexta-feira, 3 de março de 2017

Salada quente de feijão frade com brócolos, ovo e filetes de atum em azeite picante



Ingredientes
  • 1 Lata de feijão frade
  • 1 Latas de filetes de atum em azeite picante (A Poveira)
  • 2 Ovos cozidos
  • Brócolos q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Preparação:
- Comece por preparar os ovos, cozendo os mesmos. Coloque-os num tacho com água e sal, leve ao lume e deixe ferver. Quando a água começar a ferver adicione os brócolos já lavados.
- Depois de cozidos escorra os brócolos e coloque os ovos em água fria. Depois escorra-os, descasque-os e corte-os em rodelas.
- A seguir abra a lata dos filetes de atum. Escorra os filetes de atum, mas reserve o azeite.
- Abra também a lata do feijão frade. Leve-o a aquecer juntamente com a calda. Depois de quente, escorra-o. Misture-o numa taça com os brócolos. Tempere com sal e pimenta a gosto um pouco do azeite dos filetes de atum.
- Transfira esse preparado para uma travessa.
- Por cima coloque os filetes de atum e as rodelas dos ovos.
- Sirva.



8 comentários:

  1. Tens aí uma refeição bem prática e apetitosa!

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  2. Gosto muito de saladas de atum! Hoje o nosso almoço é uma salada como essa! Beijinhos

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  3. Gosto muito, bem prático, saboroso e nutritivo!
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  4. Ese toque picante del atún me encanta!!
    Besos.

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  5. Una ensalada tan completa, por la variación de ingredientes que lleva, que bien puede servir de plato único, tiene que estar deliciosa.
    Cariños y buen fin de semana.
    Kasioles

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  6. Esta é daquelas saladas que fria ou quente sabe sempre bem! :) Beijinhos
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  7. Oi amiga, bt!
    Adorei a sua salada e já salvei a receita p/preparar. Hummm, delícia!
    Bjsss e um FDS maravilhoso e abençoado p/vcs é o que desejo

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  8. Perfeito amiga, prato lindo e irresistível! 🍴
    Bjoos ♥

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