quinta-feira, 21 de abril de 2016

Salame de chocolate

Estamos a meio da semana e um docinho de vez em quando calha sempre bem. Trago um salame de chocolate delicioso para hoje.




Ingredientes:
  • 200gr de chocolate (em pó)
  • 200gr de bolacha Maria
  • 150gr de manteiga
  • 200gr e açúcar
  • 4 Gemas de ovo
  • Açúcar q.b.

Preparação:
- Comece por pulverizar o açúcar. Programe 15 Seg. / Vel. 9. Reserve.
- A seguir coloque no copo metade das bolachas e triture 10 Seg. / Vel. 4. Retire e reserve. Repita o processo com a outra metade das bolachas.
- De seguida coloque no copo o açúcar, as gemas e a manteiga. Programe 5 Min. / 70ºC / Vel. 4.
- Junte o chocolate e programe 20 Seg. / Vel. 5.
- Adicione as bolachas e envolva bem.
- Deite o preparado para cima de papel de alumínio previamente polvilhado com açúcar e enrole como se fosse uma torta.
- Leve ao frigorifico até solidificar.
- Pode conservar no frigorífico ou no congelador.

18 comentários:

  1. Eu confesso que gosto de docinhos todos os dias...e esse tem bom aspeto!


    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  2. Adoro salame, foi dos primeiros doces que aprendi a fazer, aliás até aprendi na escola, no 5º ou 6º ano. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  3. Ai que salame tão bonito! Adoro!
    Bjs

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  4. Te ha quedado muy bien, es un dulce que gusta a todos, muy crujiente.
    Besos.

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  5. Me encanta!! tengo que prepararlo alguna vez , seguro que en casa gusta mucho!!

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  6. Ótimo aspeto!!

    http://loveskitchen-mycooking.blogspot.pt/

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  7. Muito apetitoso!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  8. Yo tengo uno parecido publicado, y aunque es cierto que es muy calórico, también es cierto que está buenísimo.
    Un beso.

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  9. Tão simples de fazer e fica perfeito!
    Receita nota 10, parabéns!

    Beijinhos ♥

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  10. uau... Que aspecto delicioso. Deve estar de comer e chorar por mais.
    Bjinhos e boa noite.

    Bimby & Sabores da Vida

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  11. Fiz pelo natal! Não sobrou nadinha! Nem deixaram nada para eu provar! Por isso comia duas fatias do teu! Beijinhos

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  12. Salame de chocolate! Simples, delicioso e sabe sempre tão bem. Salame é algo que sempre me leva à infância e a memórias de tempos felizes e descontraídos.
    Um beijinho querida,
    Lia

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  13. Nunca fiz salame,...tenho que experimentar!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  14. Parece ter uma textura maravilhosa! Nunca fiz :D

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