terça-feira, 20 de outubro de 2015

Ovos mexidos com alheira

Adoro! Este é um dos petiscos que não resisto e se for com pãozinho bom.... Humm!




Ingredientes:
  • 1 Alheira
  • Salsa picada (Aromáticas Vivas)
  • 1500gr de água
  • 4 Ovos
  • Sal
  • Pimenta
Preparação:
- Coloque no copo a água, o cesto com a alheira e programe 15 Min./ 100º / Vel. 1. Reserve.
- Retire a pele à alheira e corte em pedaços.
- Numa frigideira quente, coloque os pedaços de alheira, os ovos previamente batidos e a salsa picada. Tempere a gosto com sal e pimenta.
- Mexa com a ajuda de um garfo de madeira até os ovos estarem cozinhados.
- Sirva como entrada ainda quente e com pão caseiro.

13 comentários:

  1. Aiiiiiiii adoro!!! É daquelas coisas que não consigo mesmo resistir!
    Bjs

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  2. Eu adoro este petisco, até fiquei com vontade de ir fazer
    Que delicia....

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  3. Também adoro! Gosto muito de acrescentar coisas aos ovos mexidos! Beijinhos

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  4. Eu adoro essa mistura, que delícia!

    Bjs ♥

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  5. Merhabalar, çok güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  6. Con un buen pan al lado para disfrutarlo al máximo.
    Besos.

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  7. Adoro ovos mexidos, mas com alheira nunca experimentei.
    Bjinhos

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  8. humm também gosto tanto!! Quando faço nunca cozo a alehria antes, frito na frigideiras antes de adicionar os ovos :)
    Beijinhos

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  9. Eu também amo de paixão e em cima de pão torrado, é um pedaço de céu!!
    Costumo fazer a receita do Avillez, mas gostei desta tua versão.
    Um beijinho,
    Lis

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  10. Adoro ovos mexidos, com alheira nunca fiz! Ficaram tão bonitos :)

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