quarta-feira, 24 de junho de 2015

Camarão frito em tomate e cebola

Esta sugestão é feita com regularidade cá em casa e é simplesmente maravilhoso. Camarões fritos em azeite e tomate... Simplesmente delicioso.



Ingredientes:
  • Camarão
  • Azeite
  • Polpa de tomate refogado da horta (Compal)
  • 1 Cebola
  • 1/2 Tomate
  • Sal
  • Pimenta
  • Piripiri moído (Sabor Bio)
  • Coentros (Aromáticas Vivas)
Preparação:
- Numa frigideira coloque azeite apenas para cobrir o fundo. Adicione a cebola cortada às rodelas com a ajuda da mandolina Borner e o tomate cortado aos cubos também com a ajuda da mandolina Borner.
- Deixe refogar ligeiramente. Quando a cebola estiver translúcida adicione os camarões e a polpa de tomate refogado da horta.
- Tempere a gosto com sal, pimenta e piripiri moído.
- Deixe fritar lentamente e sirva com pão torrado.

9 comentários:

  1. Assim nunca fiz mas tem um aspeto de comer e chorar por mais!

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  2. adoro Camarões fritos mas assim com tomate nunca fiz, tenho que experimentar.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Gosto demais de camarões, já são bons com tomate e cebola não tem como não ficar melhor. Já me lançava mão de um pãozinho fazia a festa kkkk. Adorei. Beijinhos

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  4. Olá Prato caseiro que delicia deve ser este teu petisco!
    Beijinhos
    Ana
    www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt

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  5. Nunca pensei nessa combinação, deve ficar saboroso demais!! Adoro um bom camarão frito!
    Beijos e lindo dia pra ti!!! =)

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  6. Que bom aspecto! Eu adoro camarões. Podia comer todos os dias! Beijinhos

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  7. Una receta que pide pan, no los he comido cn esta salsa, pero si tiene un puntito picante ya me parece una receta rica.
    Besos.

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  8. Nunca fiz, mas parece mesmo um petisco de comer e chorar por mais :)

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