Pastéis de nata

Cá em casa adoramos pastéis de nata. É um dos nossos bolinhos preferidos. Estes com a pressa não ficaram particularmente bonitos, mas garanto-vos que ficaram para lá de deliciosos.

Ingredientes:

• 1 embalagem de massa folhada
• 250gr de leite
• 190gr de natas
• 100gr de açúcar
• 1 Colher (de chá) de açúcar baunilhado
• 50gr de farinha
• 5 gemas
• Casca de 1 limão
• 1 Pau de canela

Preparação:
- Comece por colocar no copo o leite, as natas, o açúcar, o açúcar baunilhado, a farinha e as gemas. Misture durante alguns segundos na Vel. 4.
- De seguida coloque a borboleta na lâmina.
- Adicione o pau de canela e a casca do limão. Programe 18 Min. / 90ºC / Vel. 2.
- Estenda a massa folhadas e corte várias rodelas. Recheie com a massa folhada formas individuais.
- Ao fim dos 18 minutos retire o pau de canela e deite o recheio nas forminhas.
- Leve ao forno cerca de 15/20 minutos.