quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Happy burguer com queijo, presunto e rúcula

Hummm.. Happy burguers :-) cá em casa. Feitos com delicioso e crocante presunto, queijo e rúcula, bem picantes e com umas batatinhas cheias de sorrisos :-) Afinal é assim que devemos encarar os nossos dias. Como um sorriso nos lábios.

Ingredientes:
  • Hamburgueres de frango
  • 1 Cebola
  • Cogumelos frescos laminados
  • Presunto (Usei Casa da Prisca)
  • Queijo fatiado
  • Rúcula
  • Malagueta fresca (Usei Sabor Bio)
  • Azeite
  • Pão de hamburguer
  • Batatas Kid Smile (Mc Cain)

Preparação:
- Numa frigideira coloque um fio se azeite. Abra a malagueta e junte-a ao azeite.
- Adicione as fatias cortadas em rodelas finas. Tempere com pimenta moída na hora. Quando estiver translúcida retire e reserve.
- Adicione agora os cogumelos e vire ate ficarem bem corados. Durante este processo tempere a gosto com sal e pimenta. Retire os cogumelos e reserve.
- Adicione agora os hamburgueres. Vire de ambos os lados até ficarem cozinhados.
- Frite ligeiramente as fatias do presunto. Coloque-as depois por cima do hamburguer.
- Coloque agora também por cima as fatias de queijo e deixe derreter.
- Aqueça o pão.
- Na parte de baixo do pão coloque folhas de rúcula, uma camada de cebola, outra de cogumelos e o hamburguer com a fatia do presunto e do queijo.
- Finalize com batatas Kid Smile preparadas na Actifry 2 em 1 na parte de cima durante 15 minutos.


 
 
Para a realização desta receita que faz as delícias dos miúdos e dos gráudos usei presunta da Casa da Prisca, malagueta fresca da sabor Bio e batatas Kid Smile da Mc Cain. Tudo produtos fantásticos e muito deliciosos. As batatas crocantes fazem sorrir qualquer um e são muito gulosas. Provem!
 
Presunto - Casa da Prisca


Piri-piri fresco - Sabor Bio


Batatas Kid Smile - Mc Cain




8 comentários:

  1. Eu queroooo!
    Que delícia! Boa pedia p/ este fds!

    Bjs

    ResponderEliminar
  2. Que graciosas. Me encanta esta idea tan divertida de presentar las hamburguesas para los niños. Besos¡¡¡

    ResponderEliminar
  3. Que bonito!!! Me gustan las sonrisas. Seguro que a los niños (y no tan niños) también. Bjs

    ResponderEliminar
  4. Una deliciosa receta, sin duda la prepararé
    Saludos!!

    ResponderEliminar