quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Arroz de brócolos

Ingredientes:
  • Arroz
  • Azeite
  • 1 Cebola
  • 2 Dentes de alho
  • Sal q.b.
  • Brócolos


Preparação:
- Comece por lavar e arranjar os brócolos. Coza-os em água e sal.
- Escorra e reserve.
- Num tacho coloca-se uma cebola picada, os dentes de alho picados e um pouco de azeite.
- Leva-se ao lume.
- Quando a cebola estar translúcida juntar os brócolos reservados.
- Junte o arroz.
- Juntar água, sal e deixar cozer.

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