quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Hamburguer à Prato Caseiro

Olá amigos e amigas blogueiras :-)

Hoje trago-vos um prato muito especial e que nos traz algumas recordações cá por casa. Por isso decidi que o iria batizar de "Hamburguer à Prato Caseiro".

Nada mais simples que um hamburguer caseiro. Ainda assim traz-nos mil recordações e aromas diferentes que nos fazem recordar algumas das nossas viagens. É o hamburguer que me cheira a Nova Iorque. Entre os vários que comemos por lá, este tem um bocadinho e de cada e as batatas onduladas do Shake Shack. É o alho já fritinho da Tailândia e a malagueta (bem picante devo dizer-vos) que chegou agora da Tunísia. Tudo coisas boas que e que nos trazem muito boas recordações. Palavras para quê??
Aqui fica a minha sugestão para hoje :-)



Ingredientes:
  • 2 Hamburgueres caseiros
  • 4 fatias de bacon
  • Queijo Cheddar
  • 1 Lata de cogumelos laminados
  • 1 Cebola
  • Alface
  • Tomate
  • Pepinos (de conserva)
  • Sal
  • Pimenta
  •  Malagueta
  • Azeite
  • Margarina
  • Mostarda
  • Ketchup
  • Óleo (para fritas as batatas)
  • Batatas (para fritar)

Preparação:
- Numa frigideira coloque um fio de azeite e um pouco de margarina. Derreta.
- Pique a malagueta e junte.
- Adicione o bacon e deixe fritar. Retire e reserva.
- Faça o mesmo com a cebola e depois com os cogumelos.
- A seguir junte os hamburgueres e deixe que estes cozinhem em lume brando. Tempere-os com sal e pimenta moída na hora. 
- Lave agora o tomate e corte em fatias. Lave a alface e arranje-a também.
- Os pepinos corte-os em fatias.
- Quando o hamburguer estiver quase pronto junte o queijo e espere que este derreta.
- Prepare agora o hamburguer. Por cima do pão coloque a alface e o tomate. De seguida coloque o bacon, a cebola, o hamburguer coberto com a fatia já derretida  do queijo, os pepinos e os cogumelos.








Há coisas muito boas, não há??




22 comentários:

  1. Isto é um super hambúrguer!! Ficou com um aspecto maravilhoso e é bem guloso :)

    Beijinhos*

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    1. Olá Cuquinha :-)

      Era mesmo super... Nham Nham

      Beijinhos

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  2. Hoje estamos em sintonia ,se bem que o meu é vegetariano,.
    Mas este também me agradar,tem um aspecto delicioso.
    Bjs

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    1. Olá São, é verdade. E que bela sintonia.

      O teu também esta com um ar fantástico

      Beijos

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  3. Se eu fizer essa DELICIA aqui em casa some e eu nem vejo... KKKKKKKKKKK
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    1. Olá Márcia...

      Hehehe... Melhor mesmo é esconder

      :-) :-)

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  4. ca por casa tb costumamos fazer os hamburguers a nossa maneira :)

    este ficou com aspecto delicioso|

    boa semana

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    1. Olá :-)

      E uns hamburgueres caseiros que sabe, sempre tão bem..

      Beijinhos :-)

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  5. Muchas gracias por venir a mi blog, ahora soy yo la que se queda de seguidora para ver tus ricas recetas.
    Una hamburguesa casera y muy completa.
    Besos.

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  6. Cá em casa, de vez em quando fazemos hamburguers assim, com tudo a que temos direito!!! E sabem tãooo bem :)
    beijinhos

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    1. Olá Xana

      É mesmo como tu disseste... com direito a tudo.

      E sabem tão bem

      Beijinhos

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  7. Que hamburguer guloso!

    Está a decorrer um passatempo no meu blog: http://sweetmykitchen.blogspot.pt/2013/09/passatempo-3000-fas-no-facebook.html

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    1. Olá Marisa

      Obrigada

      Já vou "cuscar" esse teu passatempo!

      :-)

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  8. Hummmm. Deve ser uma delícia! E é super pratico de fazer.. rs'
    Adorei o blog, o conteúdo é de mais, estou te seguindo e te convido pra visitar o meu blog, se gostar segue também!
    Beijos..

    http://entreasppas1.blogspot.com.br/

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  9. Olá! Obrigada pela visita!
    Também gostei muito do Prato Caseiro, e este hamburger chamou logo a minha atenção: que vontade de devorar um destes agora ao almoço!!
    Beijinhos

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  10. Olá Nizz

    Obrigada, estava fantástico.
    Beijinhos

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  11. olá vim conhecer o seu cantinho e já estou seguindo,gostei desse hamburguer bjs Rosinha

    venha conhecer o meu cantinho também

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  12. Amiga, isso é muito mais que um hambúrguer, é uma super refeição...
    Ameiiiiiiiiiii!
    Bjsssss e uma semana de muito sucesso e abençoada p/vcs

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