sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Hamburguer com cogumelos, ovo estrelado e queijo Terra Nostra batata palha Saloinha

Olá amigos e amigas blogueiras :-)

Cá em casa os hamburgueres caseiros têm sido muito solicitados. Embora seja considerado fast food, acaba por saudável porque são caseiros e são sempre acompanhados por produtos de muita qualidade. Hoje por exemplo estes hamburgueres foram resultado de uma dupla parceria. O queijo fatiado Terra Nostra e as batatas fritas palha da Saloinha.

Foram feitos assim

Ingredientes:

Preparação:
- Numa frigideira coloque um fio de azeite e um pouco de margarina. Derreta.
- Pique finamente malagueta e junte a mesma ao azeite e margarina derretidos.
- Adicione o bacon e deixe fritar. Retire e reserve.
- Faça o mesmo com a cebola e depois com os cogumelos.
- A seguir junte os hamburgueres e deixe que estes cozinhem em lume brando. Tempere-os com sal e pimenta moída na hora. Sempre em lume brando para ficarem bem suculentos no seu interior.
- Lave agora o tomate e corte em fatias. Lave a alface e arranje-a também.
- Os pepinos corte-os em fatias.
- Quando o hamburguer estiver quase pronto junte as fatias do queijo fatiado Terra Nostra e espere que este derreta.
- Finalmente estrele os ovos.
- Prepare agora o hamburguer. Por cima do pão coloque a alface e o tomate. De seguida coloque o bacon, a cebola, os pepinos fatiados, o hamburguer coberto com a fatia já derretida do queijo e os cogumelos.
- Para acompanhar nada melhor que a Batata Palha Saloinha, sempre tão estaliça.




Que bela sinergia foi aqui criada. Mais uma vez o meu muito obrigada à gentileza de ambas as empresas. Muito obrigada à Terra Nosta e muito obrigada à Saloinha.

21 comentários:

  1. Chegou o lambareiro para jantar ;)
    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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    1. Olá Selminho :-)

      Fomos todos uns lambareiros aqui em casa ;-)

      Estavam óptimos.
      Obrigada

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  2. Que hambúrguer com tão bom aspecto!! Está mesmo bom :)

    Beijinhos*

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  3. HUmmmmm...,fiquei até com fome agora, deve estar um espetáculo.

    bjs

    blogperfumedepitanga.blogspot.com/

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  4. Que hamburguer tao delicioso!!!

    Beijinhos

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  5. Una hamburguesa muy completa, para la cena del fin de semana.
    Besos.

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  6. Ficou com um aspecto delicioso, eu adoro hamburgers!
    Um beijinho.

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    1. Olá Inês

      Nos cá por casa também gostamos muito. Nham Nham :-)

      Beijinhos

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  7. Excelente aspecto e muito bem acompanhado!!!
    Beijinhos ;)

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  8. Mama Mia que maravilha
    .

    bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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    1. Olá Simone

      Uma verdadeira maravilha, que "desgraça" calórica ;-)
      Beijinhos

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  9. Excelente pedida para o Fim de Semana... Huuuuuuummmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    1. Olá Márcia :-)

      É mesmo bom para o fim de semana :-) ainda por cima nos por cá estamos com chuva... Apetece mesmo.

      Beijocas

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