Dicas - Ovos

A dica de hoje é sobre ovos.

Muitas das vezes compramos ovos e nem sempre os consumimos de imediato. Por isso há que ter atenção há frescura dos mesmos. Tudo o que leve ovos na sua confecção obriga a cuidados redobrados.

Para garantir que não estraga um ovo, com um ovo não tão fresco, eis o que deve fazer.

Os ovos devem ser partidos um a um, para uma chávena, e estando bons, misturam-se aos restantes.

Assim, evitamos que um ovo estragado, possa contaminar os que estejam bons.