quinta-feira, 28 de março de 2013

Gengibre

Como planta medicinal o gengibre é uma das mais antigas e populares do mundo.

O gengibre é um remédio natural que atua como anti-inflamatório e analgésico nos casos de artrose e artrite.

O chá de gengibre, feito com pedaços de gengibre fresco fervido em água, é usado para tratar de gripes, tosses, constipações e imagine-se até... Ressacas!!

Para ajudar sintomas de gota, dores de cabeça, coluna, descongestionamento nasal e até cólicas menstruais devem ser usadas compressas quentes.

Na culinária o gengibre como um excelente condimento, conferindo ao alimentos um sabor picante.



Ao gengibre estão ainda atribuídas algumas propriedades, uma vez que este ajuda no alivio das náuseas, protege o fígado, reduz a febre, diminui o colesterol e os triglicérideos, elimina os radicais livres, promove o sistema imunológico e é antiviral.

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