domingo, 3 de março de 2013

Batatas cozidas fritas

Ingredientes:

  • Batatas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Colorau q.b.
  • Azeite q.b.
Preparação:
- Comece por descascar as batatas. Leve-as a cozer com casca em água e sal.




- Depois de cozidas, pele-as, tendo o cuidado de não se queimar.



- Coloque-as numa frigideira e leve-as a corar em azeite, envolvidas em pimenta e colorau.




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