quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Arroz branco

Ingredientes:
  • Arroz
  • Sal q.b.
  • 2 colheres (sobremesa) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre

Preparação:
- Comece por lavar bem o arroz e escorra muito bem.
- Num tacho coloque o azeite, o sal e deixe fritar um pouco.
- Vá mexendo.
- Junte o arroz, mexa bem e continue a fritar.
- Adicione agora a água e o vinagre, e deixe cozer.
- Deixe repousar uns minutos antes de servir.

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